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INDIAN PLAZA
Entrée
Spécialités de Poulet
Spécialités de Boeuf
Spécialités d'Agneau
Spécialités de fruits de mer
Spécialités de Poissons
Plats de Légumes
Biryani Délices
Pain frais cuit au four
Riz
Les sucreries et desserts
Boissons
Nos vins & champagne
Entrée
Vegetable Samosas
Feuilletés farcis de légumes servis avec diverses sauces
7,00 CHF
Halim
Soupe de lentilles mixtes
9,00 CHF
Chicken Samosa
Feuilletes farcis avec de poulet haché frit servi avec diverses sauces
8,00 CHF
Panir Pakoras
Beignets de fromage indien
12,00 CHF
Daal Puri
Feuilletés farcis cuit à la vapeur avec des lentilles et des herbes fraîches servis avec diverses sauces
9,00 CHF
Mughlai Paratha
Feuilleté farci à l'œuf, oignons et fines herbes servis avec diverses sauces
12,00 CHF
Raita
Mélange de yaourt nature, concombre, tomates et herbes fraîches Indiennes
5,00 CHF
Garden Salad
Une ou plusieurs variétés de laitue
5,00 CHF
Indian Plaza Salad
Mélange de laitue, tomates, concombres, oignons et fromage
7,00 CHF
Aubergine Pakoras
Beignets d'aubergine
8,00 CHF
Cauliflower Pakoras
Beignets de choux-fleurs
7,00 CHF
Onion Pakoras
Beignets d'oignons
6,00 CHF
Mixed Pakoras
Beignets d'aubergines, oignons et choux-fleurs
10,00 CHF
Aloo Bara
Beignets farcis avec des pommes de terre et des petits pois
9,00 CHF
Sheesh Kebab
Agneau haché mariné aux épices et herbes fraîches cuit au four dans l'argile
14,00 CHF
Chicken Pakoras
Beignets de succulent morceaux de poulet marinés
12,00 CHF
Tandoori Chicken
Cuisse de poulet marinée au yaourt, aux épices et herbes fraîches cuite au four dans l'argile
12,00 CHF
King prawn Butterfly
Gambas marinées à l'ail et aux herbes fraîches cuites au four dans l'argile
24,00 CHF
Salmon Skewers
Brochettes de saumon marinées au jus de citron et herbes fraîches cuites au four dans l'argile
16,00 CHF
Indian Mix
Se compose d'agneau au barbecue, crevettes, saumon et poulet
28,00 CHF
Aloo Pakoras
Beignets de pommes de terre
7,00 CHF
Lassi Paratha
Galette de farine de blé, feuilletée au beurre avec d'œuf ou poivrons et onions
12,00 CHF
Frites
Pommes de terre frites
7,00 CHF
Chicken Tikka
14,00 CHF
Spécialités de Poulet
Chicken Korma
Poitrine de poulet avec sauce crémeuse garnie aux amandes et noix de cajou
22,00 CHF
Chicken Tikka Masala avec creme
Émincé de poulet au barbecue avec sauce crémeuse rouge, garni avec des amandes et des noix de cajou
22,00 CHF
Chicken Butter
Poitrine de poulet avec sauce montée au beurre
22,00 CHF
Chicken Jalfrezie
Émincé de poulet au barbecue avec piment, oignons et feuilles de coriandre fraîches
24,00 CHF
Chicken Palak
Poitrine de poulet accompagnée d'épinards frais et d'une sauce crémeuse
22,00 CHF
Chicken Mughlai
Émincé de poulet au barbecue et okras aux épices
22,00 CHF
Chicken Karahi
Poitrine de poulet à l'ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche
23,00 CHF
Chicken Vinda Aloo
Poitrine de poulet aux pommes de terre avec une sauce épicée moyen
22,00 CHF
Chilli chicken
Poitrine de poulet aux poivrons en sauce au piment doux
24,00 CHF
Chicken Daal
Tendres morceaux de poulet éminces aux lentilles en sauce
22,00 CHF
Chicken Madras
Poitrine de poulet dans une sauce spéciale de l'inde de sud
24,00 CHF
Poulet Tikka Massala (sans crème)
Emincé de poulet au barbecue avec gingembre, oignons, poivrons et coriandre fraiche
22,00 CHF
Spécialités de Boeuf
Beef Champignon
Émincé de bœuf aux champignons frais dans une sauce crémeuse
24,00 CHF
Beef Jalfrezie
Bœuf aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche
26,00 CHF
Beef Karahi
Émincé de bœuf à l'ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche
25,00 CHF
Beef Palak
Émincé de bœuf aux épinards frais dans une sauce crémeuse
24,00 CHF
Beef Aloo
Émincé de bœuf aux pommes de terre avec une sauce épicée moyen
24,00 CHF
Beef Madras
Émincé de bœuf dans une sauce spéciale de l’Inde de Sud
25,00 CHF
Beef Daal
Tendres morceaux de bœuf émincés aux lentilles en sauce
24,00 CHF
Spécialités d'Agneau
Lamb Korma
Agneau avec une sauce crémeuse, garnie d'amandes et des noix de cajou
23,00 CHF
Lamb Tikka Masala avec crème
Barbecue d'agneau avec une sauce crémeux rouge aux amandes et noix de cajou
23,00 CHF
Lamb Jalfrezie
Émincé d'agneau aux piments, oignons et feuilles de coriandre fraîches
25,00 CHF
Lamb Karahi
Émincé d'agneau à l'ail, oignons, gingembre et tomates
24,00 CHF
Keema Aloo
Agneau haché aux pommes de terre à la sauce épicée moyen
23,00 CHF
Kofta curry
Boulettes d'agneau hachées, sauce traditionnelle, citron, gingembre et coriandre fraîche
23,00 CHF
Lamb palak
Émincée de d'agneau aux épinards frais dans une sauce crémeuse
25,00 CHF
Lamb Madras
Émincé de d'agneau dans une sauce spéciale de l'inde de sud
25,00 CHF
Lamb Vinda Aloo
Émincé de d'agneau aux pomme de terre avec une sauce spicee moyen
24,00 CHF
Agneau Tikka Massala (sans crème)
Emincé d'agneau avec gingembre, oignons, poivrons et coriandre fraiche
23,00 CHF
Spécialités de fruits de mer
Prawn Korma
Crevettes en sauce curry crémeux garni aux amandes et noix de cajou
24,00 CHF
Prawn Aubergine
Crevettes et aubergines frites en sauce au curry
24,00 CHF
Prawn Coco
Crevettes roses cuites à la vapeur à la sauce de noix de coco
24,00 CHF
Prawn Aloo
Crevettes et pommes de terre en sauce épicée moyen
24,00 CHF
King Prawn Jalfrezie
Gambas aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche
34,00 CHF
King Prawn Razala
Gambas à l'ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche
34,00 CHF
Spécialités de Poissons
Salmon Masala avec crème
Barbecue de saumon avec une sauce crémeux rouge garni d'amandes et noix de cajou
24,00 CHF
Salmon Jalfrezie
Dés de saumon aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche
26,00 CHF
Salmon Palak
Saumon aux épinards frais dans une sauce crémeuse
24,00 CHF
Salmon Special
Saumon et aubergines frites en sauce au curry
24,00 CHF
Fish Karai/Fish Masala
Tenders morceaux de frits pangas poissons oux poivrons, onions et feuilles de coriaddre fraiche
20,00 CHF
Salmon Masala (sans crème)
Barbecue de saumon avec gingembre, oignons, poivrons et coriandre fraiche
24,00 CHF
Plats de Légumes
Vegetable Korma
Assortiment de légumes avec sauce crémeuse garnie aux amandes et noix de cajou
14,00 CHF
Aubergine Bharta
Aubergines grillées assaisonnées aux tomates, oignons, herbes fraîches et citron
17,00 CHF
Mutter Paneer
Pois et fromage indien
17,00 CHF
Fried Vegetable Special
Légumes frais frits dans le ghee (beurre indien)
14,00 CHF
Okra Bhajhee
Okras séchés aux épices
14,00 CHF
Dal Tarka
Lentilles jaunes à l'ail
14,00 CHF
Aloo Dum
Pommes de terre frites aux épices
14,00 CHF
Palak Paneer
Épinards et fromage indien
17,00 CHF
Aloo Gobi
Pommes de terre et choux-fleurs à la coriandre fraîche et graines de moutarde
14,00 CHF
Mushroom Bhajhee
Champignons sechés aux épices
14,00 CHF
Aloo Palak
Pommes de terre et épinards à la crème
14,00 CHF
Dal Makhni
Lentilles noires épicées à la tomate
14,00 CHF
Chana Aloo
Pois chiches et pommes de terre épicés à la tomate et feuilles de coriandre fraîche
14,00 CHF
Aloo Mutter
Pommes de terre et petit pois épices
14,00 CHF
Paneer Masala
24,00 CHF
Biryani Délices
Chicken Biryani
Poitrine de poulet et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien)
26,00 CHF
Lamb Biryani
Dés d'agneau et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien)
27,00 CHF
Salmon Biryani
Saumon au barbecue et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien)
28,00 CHF
Prawn Biryani
Crevettes et riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien)
29,00 CHF
Vegetable Biryani
Assortiment de légumes et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien)
24,00 CHF
Beef Biryani
Émincé de bœuf et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien)
29,00 CHF
Pain frais cuit au four
Plain Nan
Galette de farine de blé au levain
4,00 CHF
Cheese Nan
Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
5,00 CHF
Garlic Nan
Galette de farine de blé au levain aromatisée a l'ail
5,00 CHF
Keema Nan
Galette de farine de blé au levain fourré a l'agneau
6,00 CHF
Vegetable Nan
Galette de farine de blé au levain fourré aux légumes
6,00 CHF
Peshwari Nan
Galette de farine de blé au levain fourré aux fruits sec
6,00 CHF
Kali Zeera nan
Galette de farine de blé au levain aromatisé au cumin noir
5,00 CHF
Paratha
Galette de farine de blé feuilletée au beurre
6,00 CHF
Chapati
Galette de farine complète
4,00 CHF
Butter Nan
Galette de farine de blé au levin fourrée au beurre avec graines de sesame
5,00 CHF
Chili Cheese Nan
Galette de farine de blé au levin fourrée au fromage avec piment vert
6,00 CHF
Aloo Paratha
Galette de farine de blé feuillelée au indien beurre aux pommes de terre
7,00 CHF
Riz
Boiled Rice
Riz basmati blanc
5,00 CHF
Zeera Rice
Riz basmati, cuit à l\'étuvée, safrané, parsemé de cumin
6,00 CHF
Chana Pulao
Riz basmati, cuit à l\'étuvée, safrané, parsemé de pois chiches
7,00 CHF
Fried Rice
Riz basmati, cuit à l\'étuvée, safrané, parsemé d’œuf, oignons et coriandre fraîche
7,00 CHF
Kashmiry Rice
Riz basmati, cuit à l\'étuvée, safrané, parsemé de fruits secs
7,00 CHF
Biryani Rice
Riz basmati, cuit à l\'étuvée, safrané, parsemé des légumes frais
8,00 CHF
Pulao Rice
Riz basmati , cuit à l\'etuvée, safrani, parsemé de beurre indien
8,00 CHF
Les sucreries et desserts
Dal Halwa
Gâteau de lentille jaune, aromatisé au ghee (beurre indien)
6,00 CHF
Kalo Jam
Beignets de fromage maison, aromatisé à la cannelle
9,00 CHF
Carrot Halwa
Gateau de carrot aromatisé au ghee (beurre indian)
6,00 CHF
Cheese Cake/Chana
Lait reduit trempes dans le sucre
9,00 CHF
Boissons
coca cola
5,00 CHF
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
fanta
5,00 CHF
sprite
5,00 CHF
ice-tea
5,00 CHF
jus de fruits
5,00 CHF
eau
5,00 CHF
bier heineken
5,00 CHF
5 % vol
bier corona
6,00 CHF
5 % vol
bier indien king fisher
6,00 CHF
5 % vol
bier indien cobra
6,00 CHF
5 % vol
Nos vins & champagne
Grover, la réserve - Indien "vin rouge"
75 cl.
45,00 CHF
38 % vol
Pinot noir de Genève - Suisse "vin rouge"
75 cl.
39,00 CHF
38 % vol
Saint-Amour, domaine du paradis - France "vin rouge"
75 cl.
49,00 CHF
38 % vol
Rosière Syran - France "vin rouge"
75 cl.
37,00 CHF
10,0 % vol
Rioja, marques de riscal - Espagne "vin rouge"
75 cl.
45,00 CHF
38 % vol
Pata Negra Espagne "vin rouge"
75 cl.
39,00 CHF
38 % vol
Montes, cabernet Sauvignon - chili "vin rouge"
75 cl.
45,00 CHF
10,0 % vol
Chasselas de Choully, Genève - Suisse "vin blanc"
75 cl.
35,00 CHF
38 % vol
Chardonnay, Genève - Suisse "vin blanc"
75 cl.
35,00 CHF
12 % vol
Chardonnay, Dardagny, Genève - Suisse "vin blanc"
75 cl.
39,00 CHF
12 % vol
Chablis, grand vin de Bourgogne - France "vin blanc"
75 cl.
49,00 CHF
38 % vol
Chardonnay California - USA "vin blanc"
75 cl.
45,00 CHF
12 % vol
Rose de Gamay de Genève - Suisse "vin rosé"
70 cl.
35,00 CHF
38 % vol
Oeil de Perdrix de Neuchâtel - Suisse "vin rosé"
75 cl.
49,00 CHF
38 % vol
Rosière de Rose - France "vin rosé"
75 cl.
35,00 CHF
9 % vol
Carte noire, côtes de Provence, héritage - France "vin rosé"
75 cl.
45,00 CHF
38 % vol
Moet & Chandon Brut Imperial - France "champagne"
75 cl ou 150 cl.
109,00 CHF
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